Productdetails
Product
DROGE RODE WIJN
Producent
Cantine Lenotti
Jaar
2006
Soort
rood
Land
Italië
Streek
Veneto
Druivensoorten
CORVINA 70%, RONDINELLA 25%, MOLINARA 5%
Alcoholpercentage
14%
Lange omschrijving
Deze Italiaanse krachtpatser is door zijn bijzondere bereidingswijze en de tweede 'Ripasso'gisting extra vol en krachtig van smaak. De kruidigheid, kracht en elegantie overheersen in deze smaakvolle en elegante wijn met veel rondeur. Dit is een heerlijke wijn bij stevige vleesgerechten.
Wijn/spijs suggesties
Geroosterd en gegrild vlees, wild, kruidige en stevige kazen
Serveer temperatuur
16-18ºC
Ligging wijngaarden
De wijn is afkomstig uit het klassieke Valpolicellagebied en komt van wijngaarden uit de heuvels rond de dorpjes Negrar, Fumane en Valgatara.
Cantine Lenotti
In het vriendelijke noordoosten van Italië, aan de oevers van het Gardameer en dicht bij het plaatsje Bardolino, ligt het wijndomein van de familie Lenotti. De geschiedenis van Cantine Lenotti gaat terug tot 1906. Al aan het begin van de vorige eeuw had men een uitstekende regionale reputatie voor de lokale wijnen. Na diverse investeringen en renovaties is de familie Lenotti zich volledig gaan toeleggen op het gehele proces van druif tot een schitterend eindproduct voor de verwende wijnconsument. De familie Lenotti heeft de beschikking over een fl ink aantal eigen wijngaarden in de volgende regio's: 'Le Folaghe' in Lugana, 'Le Crosare' in Valpolicella Classico, 'La Pra' en 'Vigna la Giare' in Bardolino Classico.
