Toscar Monastrell Gran Reserve 1999

Product

DROGE RODE WIJN

Jaar

1999

Soort

RODE WIJN

Land

Spanje

Streek

Alicante

Druivensoorten

MONASTRELL 100%

Alcoholpercentage

13,5%

Lange omschrijving

Deze kersenrode wijn heeft een bruinzweem als gevolg van zijn lange hout- en flesrijping. De geur is die van rijp fruit, toast met een iets mineralige ondertoon. De wijn smaakt stevig en krachtig, met iets van specerijen en een vleugje zoethout. De tannines zijn nog duidelijk aanwezig, waardoor de wijn nog wat rijpingspotentieel heeft.

Korte omschrijving

Krachtige rijpe rode wijn met veel kruidigheid.

Wijn/spijs suggesties

Barbecue, kalfsvlees, gekruide kipgerechten, rood vlees

Serveer temperatuur

16-18ºC

Ligging wijngaarden

De wijngaarden van Alicante hebben zich de laatste twee decennia goed ontwikkeld, waardoor hier steeds meer modern gevinifieerde wijnen vandaan komen. De gebruikte Monastrell kwam hier veel voor en geeft, op de juiste wijze verwerkt, prachtige en smaakvolle wijnen. De naam 'Toscar' komt van Toscastenen waar de wijngaarden mee bezaaid liggen.